Berikut Daftar Makanan Khas Imlek 2025 Dipercaya Bawa Keberuntungan, Kue Keranjang Wajib Ada

3. Dumpling jadi simbol kekayaan

Dumpling melambangkan kemakmuran dan rezeki yang melimpah. 

Konon, semakin banyak dumpling yang dimakan saat malam tahun baru, semakin banyak keberuntungan yang didapat sepanjang tahun.

Dumpling biasanya berisi campuran daging cincang dan sayuran seperti babi, ayam, udang, atau daging sapi. 

Semuanya kemudian dibungkus dalam kulit tipis lalu dimasak dengan cara direbus, dikukus, atau digoreng.

4. Ikan utuh jadi simbol kelimpahan

Hidangan ikan utuh selalu hadir di meja makan perayaan Imlek 2025, melambangkan kelimpahan dan kesejahteraan. 

Ikan dimasak utuh dengan kepala dan ekor sebagai simbol kehidupan yang lengkap dan harmoni keluarga.

Cara penyajiannya sering dikukus dengan jahe, bawang putih, dan saus kecap.

Menariknya, ikan yang disajikan tidak boleh dihabiskan. Menyisakan ikan berarti rezeki dan keberuntungan akan berlimpah sepanjang tahun.

5. Bola-bola nasi jadi simbol kebersamaan keluarga

Bola bola nasi berbentuk bulat sempurna, melambangkan keharmonisan keluarga dan harapan untuk selalu bersama.

Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang kenyal, biasanya diisi dengan pasta kacang merah, wijen, atau kacang tanah dan disajikan dalam kuah manis. 

Hidangan ini juga sering disajikan hingga perayaan Cap Go Meh.

6. Mi panjang jadi simbol umur panjang