Daging kuah merah ini dimasak dengan bumbu pedas yang khas, menggunakan cabai kering yang memberi rasa pedas menyengat, berpadu dengan gurihnya daging sapi yang empuk. 

Kuahnya yang kental dan kaya rempah memberikan sensasi hangat yang cocok dinikmati saat Lebaran.

Rasa pedas dan gurihnya menjadi bukti kekayaan rempah Kalimantan yang selalu dinikmati di setiap perayaan Lebaran.

Suasana sederhana yang penuh kebersamaan meski tidak semeriah di kota besar, suasana Lebaran di Suka Maju tetap terasa sangat hangat.

Keberagaman makanan ini bukan hanya soal kuliner, tetapi juga tentang bagaimana warga saling berbagi dan menjaga tradisi yang sudah lama ada.

Tradisi bertamu ke rumah tetangga adalah bagian tak terpisahkan dari perayaan.

Setelah bertamu ke rumah tetangga, warga sering kali membawa oleh-oleh seperti pisang atau buah lainnya sebagai tanda silaturahmi.

"Kami berbagi hasil panen dengan tetangga, itu sudah menjadi kebiasaan. Meski sederhana, kebersamaan itu yang membuat Lebaran di sini terasa spesial," kata Tri saat didatangi di rumahnya, Selasa (1/4/2025).

Kebersamaan dan tradisi yang terjaga dengan erat menjadikan perayaan Idul Fitri di sini penuh makna bagi seluruh warga desa.