Kopi Enak dari Gerobak, Kisah UMKM Briling di Kota 'Cantik' Palangka Raya Kalteng

Fenomena Briling tidak hanya mencerminkan tren bisnis kopi yang terus berkembang, tetapi juga menjadi bukti nyata keterlibatan generasi muda dalam sektor UMKM di Palangka Raya. 

Para barista muda ini menunjukkan bahwa usia bukan halangan untuk memulai usaha dan berkontribusi dalam ekonomi lokal. 

Pandra (23), satu di antara pelanggan setia Briling, mengaku senang dengan kehadiran gerobak-gerobak kopi ini. 

"Saya suka kopi, dan dengan adanya Briling, tidak perlu jauh-jauh ke kafe. Kalau ketemu di jalan, tinggal mampir saja," katanya. 

:Rasanya juga tidak kalah dengan kopi kafe," tuturnya. 

Meningkatnya jumlah gerobak Briling di Palangka Raya tidak hanya menandai transformasi budaya ngopi, tetapi juga membuka peluang kerja bagi generasi muda. 

Meski sederhana, bisnis ini membuktikan bahwa inovasi dan semangat wirausaha bisa hadir dalam berbagai bentuk, termasuk dari sebuah gerobak kopi di pinggir jalan.