TRIBUNKALTENG.COM - Sebagai pemenang runner up di MasterChef Indonesia Season 1 ( MCI 1 ), kini Chef Agus Sasirangan membagikan menu resep membuat takjil berbuka puasa di Ramadhan 2023.

Ya, Chef Agus Sasirangan kini membagikan menu resep takjil Mi Ipau Basumap, makanan khas Banjar dengan cita rasa yang gurih dan lezat.

Melalui akun instagramnya @agussasiranganbjm, Chef Agus Sasirangan MCI 1 membagikan resep takjil buka puasa dengan cita rasa yang gurih di Ramadhan 2023.

Chef sekaligus wirausahawan Agus Sasirangan mengungkapkan resep sekaligus cara membuat takjil buka puasa berupa Mi Ipau Basumap Khas Banjar, Kalimantan Selatan.

Baca juga: Posisi MasterChef Indonesia 10 di Hasil Rating TV Terbaru, Bidadari Surgamu dan Tajwid Cinta Turun

Chef yang bernama asli Agus Gazali Rahman itu kini seorang sosok wirausahawan makanan dan aktivis sosial yang kerap membagikan menu berbagai masakan.

Salah satunya kini Chef Agus MCI 1 membagikan cara membuat Mi Ipau Basumap Khas Banjar untuk takjil berbuka puasa di Ramadhan 2023.

Berikut resep Mi Ipau Basumap khas Banjar ala Agus Sasirangan MCI 1 yang dilansir melalui postingan Instagramnya @agussasiranganbjm.

Bahan-bahan:

1 bungkus Mi Burung Dara Original, rebus

6 lembar kulit lumpia/risol

1 buah wortel

150 gram daging sapi giling

6 butir bawang merah, haluskan

4 siung bawang putih, haluskan

1 sdt bubuk kari