Resep Menu Berbuka Puasa Ayam Sambal Dabu-dabu di Ramadhan 2023, Cocok Dimakan Bareng Keluarga

• Cara membuat ayam sambal dabu-dabu:

1. Ayam yang sudah dibersihkan balur dengan bumbu marinasi, diamkan 5menit lalu goreng hingga berwarna keemasan lalu sisihkan

2. Potong-potong cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan tomat dengan ukuran kecil

3. Campur semua bahan, masukkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk.

4. Setelah itu susun ayam yg telah digoreng pada tempat hidangan, lalu siram diatasnya dengan bahan no 2 dan makanan siap disajikan

5. Ayam sambal dabu-dabu siap disajikan.(*)

(Tribunkalteng.com/Nor Aina)