Idul Adha 2022
Cocok saat Hari Raya Idul Adha 2022, Ini Resep Membuat Petis Kambing & Rendang Daging Sapi
Berikut ini aneka kreasi resep menu makanan yang cocok disantap saat Hari Raya Idul Adha 2022 dari daging kurban, petus kambing & rendang daging sapi
Penulis: Nor Aina | Editor: Rahmadhani
1 sendok teh terasi, goreng
1 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
Langkah Pembuatan Petis Kambing:
1. Rebus daging kambing yang sudah dipotong kecil sampai matang dan empuk.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
3. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging kambing.
4. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula merah.
5. Tambahkan tepung beras lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan petis kambing dengan nasi hangat.
Rendang Daging Sapi Khas Minangkabau
Makanan Rendang Daging Sapi cocok disantap saat Hari Raya Idul Adha 2022.
Berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat, Rendang menjadi satu di antara makanan terenak yang diakui dunia.
Untuk membuat rendang daging sapi yang enak tidaklah sulit, Anda bisa menyimak resep bumbu rendang daging sapi berikut ini.
Bahan-bahan: