Jam Buka Puasa Nisfu Syaban Jumat 14 Februari 2025 di Palangka Raya Kalteng, ini 5 Resep Es Segar

TRIBUNKALTENG.COM – Berikut jadwal buka puasa Nisfu Syaban 2025. Berdasarkan perhitungan, puasa Nisfu Syaban yang dilakukan setiap 15 Syaban, jatuh pada Jumat, 14 Februari 2025.

Selain doa buka puasa Nisfu Syaban, pada artikel Tribunkalteng.com ini lengkap ada lima resep es segar untuk teman berbuka hari ini.

Persiapan Ramadan 2025, malam Nisfu Syaban 2025 sudah  dimulai sejak Kamis, 13 Februari 2025, saat matahari terbenam.

Jadwal berbuka puasa Nisfu Syaban Jumat, 14 Februari 2025 pukul 17.47 WIB, Kota Palangka Raya Kalimantan Tengah.

Baca juga: Bacaan Buka Puasa Ayyamul Bidh Tepat Jam Berbuka Nisfu Syaban, Jelang Ramadan 2025 dan Keutamaannya

Baca juga: DOA Buka Puasa Nisfu Syaban Jelang Ramadan 2025, Cek Jam Berbuka Banjarmasin dan Palangka Raya

Berikut ini doa berbuka puasa yang umum digunakan oleh masyarakat Indonesia.

اللَّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَبِكَ آمَنْتُ وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْرْتُ ذَهَبَ الظَّمَـأُ، وابْــتَلَّتِ العُرُوقُ، وثَــبَتَ الأَجْرُ إِن شَاءَ اللهُ

Bacaan Latin: “Allahumma laka shumtu wa bika aamantu wa ‘ala rizqika aftortu. Dzahaba-zh zama’u, wabtalati-i ‘uruuqu wa tsabata-l ajru, insyaa Allah.”

Artinya: “Yaa Allah, kepada Mu aku berpuasa dan kepada Mu aku berbuka. Telah hilang dahaga, urat-urat telah basah dan telah diraih pahala, insyaa Allah.”

Saat berpuasa, kita harus dapat menahan nafsu dari makanan, tidur berlebihan, maksiat, dan sebagainya.

Sehingga, ketika berpuasa kita harus dapat mengendalikan syahwat, karena orang yang berpuasa dilarang menuruti hawa nafsunya.

Selain itu, hal yang ditunggu-tunggu saat puasa yaitu berburu makanan untuk berbuka.

Saat berbuka, umat muslim dianjurkan untuk meminum segelas air putih dan kurma.

Namun, tidak sedikit yang memilih berbuka dengan minuman yang manis-manis.

Melansir dari superapp.id, berikut ini beberapa resep olahan es manis yang siap menemani waktu berbuka puasamu.

1. Sop Buah

Sop buah merupakan satu di antara minuman favorit masyarakat Indonesia.

Jajanan ini sering ditemui di pasar takjil saat puasa Ramadhan.

Selain rasanya yang segar dan manis, jajanan ini juga tergolong murah, sehingga cocok untuk menghilangkan dahagamu setelah berpuasa seharian.

Berikut ini bahan dan cara membuat sop buah.

Bahan-bahan:
1. Semangka
2. Melon
3. Pear
4. Anggur
5. Kiwi
6. Susu Cair
7. Gula/ Sirup

Cara membuat:
1. Potong buah berbentuk dadu atau sesuai selera, lalu sisihkan.
2. Masukan buah dalam wadah dan masukan susu beserta gula secukupnya.
3. Hidangkan dalam gelas saji, letakan es batu, lalu berikan garnish buah atau daun mint.

2. Es Cincau

Resep kedua yang tak kalah menjadi favorit masyarakat Indonesia yaitu es cincau.

Jajanan berbahan dasar cincau ini juga sering ditemui di mana-mana ketika bulan puasa.

Karena cara mengolahnya yang simpel dan mudah.

Berikut ini bahan dan cara membuat es cincau.

Bahan-bahan:
1. Cincau powder
2. Jelly Powder
3. Air
4. Gula merah
5. Es batu
6. Daun Pandan
7. Santan

Cara membuat:
1. Masak bahan-bahan seperti cincau dan jelly terlebih dahulu, setelah itu dinginkan.
2. Rebus gula merah dengan pandan hingga mengental, pisahkan.
3. Rebus santan hingga masak dan tambahkan garam secukupnya. 
4. Setelah semua bahan siap masukan es, cincau, gula dan santan. Hidangkan dalam keadaan dingin.

3. Es Kopyor

Es kopyor jadi satu di antara jajanan es manis yang laku di pasaran.

Rasanya segar dan mampu menghilangkan dahaga setelah berpuasa seharian.

Berikut ini bahan dan cara membuat es kopyor.

Bahan-bahan:
1. Kelapa kopyor
2. Sirup cocopandan atau gula merah
3. Santan
4. Pandan
5. Es batu
Cara membuat:
1. Pisahkan isi kelapa dan airnya mengunakan wadah yang berbeda.
2. Masak gula merah dengan daun pandan hingga mendapatkan tekstur yang kental.
3. Masak santan hingga matang sempurna, lalu dinginkan.
4. Setelah siap masukan dalam satu wadah saji dan beri garnish sesuai selera.

4. Es Jeruk Selasih

Es berbahan dasar jeruk ini sudah pasti menyegarkan.

Rasanya yang asam manis tentunya cocok di lidah kamu yang perlu asupan minuman segar.

Berikut ini bahan dan cara membuat es jeruk selasih dengan mudah.

Bahan-bahan:
1. Air Jeruk peras
2. Selasih yang direndam dengan air panas
3. Gula pasir
4. Air matang
5. Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Peras jeruk secukupnya dan sisihkan.
2. Campur air dan gula pasir hingga semua bahan larut dengan sempurna. 
3. Lalu tambahkan air jeruk dan aduk.
4. Setelah dikonsumsi barulah tambahkan selasih dan es batu. 

5. Es Leci

Jajanan lainnya yang memiliki rasa manis dan segar yaitu es leci.

Biasanya, sirup leci disampur dengan es batu saja sudah cukup menghilangkan dahaga setelah berpuasa.

Resep yang satu ini dicampur bahan lainnya juga untuk membuat es leci kamu semakin enak.

Berikut ini bahan dan cara membuat es leci yang praktis.

Bahan-bahan:
1. Leci kaleng
2. Nata de coco
3. Selasih
4. Jelly (boleh rasa apa aja), potong-potong sesuai selera
5. Susu kental manis secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu.
2. Tambahkan es batu, sajikan dingin.

Puasa Nisfu Syaban merupakan salah satu amalan sunnah yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW.

Selain mendapatkan pahala, puasa Nisfu Syaban juga menjadi sarana meningkatkan ketakwaan serta mempersiapkan diri menyambut bulan suci Ramadhan. 

Untuk itu, umat Islam disarankan untuk tidak melewatkan kesempatan berpuasa guna meraih rahmat dari Allah SWT.

( Tribunkalteng.com/ Yessi Vita Kusumaningrum)