Pj Wali Kota Palangka Raya Semringah Variasi Produk Olahan Ikan UMKM Tampung Parei

TRIBUNKALTENG.COM, PALANGKARAYA – Pj Wali Kota Palangkaraya, Hera Nugrahayu memberikan tampak semringah dan mengapresiasi satu diantara Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), Kelompok Usaha Pengolahan Ikan Tampung Parei di Jalan Tingang VII B Palangkaraya.

Apresiasi itu disampaikannya saat mengunjungi Kelompok Usaha Pengolahan Ikan Tampung Parei, pada Jumat (02/08/2024).

Di sana, ia melihat beragam variasi produk olahan ikan.

“Saat ini kita berada di satu diantara UMKM yang mengolah hasil perikanan kita, dari ikan lokal kita di Palangkaraya. Bisa jadi nanti kita terus kembangkan, karena tidak sebatas ikan pipih, seluang dan lais. Bisa jadi haruan juga jadi abon," katanya.

"Intinya, kita akan lakukan pembinaan terus untuk mengembangkan hasil pengolahan ikan di Kota Palangkaraya,” janjinya.

Baca juga: Dinas Perikanan Kota Palangkaraya Bantu Alat Olah Ikan Modern Bagi Pengembangan UMKM

Ia juga mengapresiasi upaya Dinas Perikanan Kota Palangkaraya yang telah memberikan bantuan kepada kelompok usaha pengolahan ikan Tampung Parei.

Meskipun bantuan tersebut terbatas, Hera optimis bahwa penggunaannya akan memberikan dampak positif yang signifikan.

"Saya yakin apabila ini digunakan akan berdampak dan mempunyai nilai tambah yang besar," tambah Hera.

Lebih lanjut, Hera menekankan pentingnya peralatan yang memadai untuk meningkatkan kualitas produk UMKM.

“Kualitasnya akan lebih bagus lagi dan mudah-mudahan bisa punya nilai ekspor sesuai standar," ungkapnya.

Tak hanya itu, Hera juga menyoroti branding Kota Palangkaraya sebagai "city of the lake".

Menurutnya, branding ini harus didukung secara bersama-sama, dengan melibatkan Dinas Perikanan dalam mengacu pada tagline tersebut.

“Artinya sumber daya perikanan harus kita berdayakan, karena di sana terdapat sumber ikan lokal yang akan kita kembangkan di Kota Palangkaraya," jelas Hera.

Hera beraharap Dinas Perikanan dapat terus memperhatikan dan mendampingi UMKM dalam pengolahan ikan untuk memperkuat kapasitas usaha.

Dengan demikian, potensi perikanan lokal dapat dimaksimalkan untuk mendukung pertumbuhan ekonomi daerah. (*)