Breaking News:

Rahasia Dapur

Jangan Langsung Masuk Kulkas, Begini Cara Simpan Udang Biar Awet Sampai Setahun

Bila ukuran udang berbeda satu sama lain, kamu bisa membaginya menjadi dua kelompok untuk dimasukkan ke dalam botol terpisah.

Kolase Sripo/Net

TRIBUNKALTENG.COM - Udang merupakan hewan di air yang paling banyak diminati. 

Tekstur dagingnya yang sedikit kenyal dan memiliki sensasi rasa yang khas, udang menjadi lauk dicari banyak orang. 

Tapi sayangnya, agar udang tetap bertahan dan segar menjadi pekerjaan rumah yang sulit. 

Lantaran hewan satu ini akan cepat busuk jika tidak dilakukan penanganan yang tepat. 

Baca: Ternyata Begini Sejarah Munculnya Istilah I Hate Monday

Apalagi untuk membeli udang baiknya saat harganya turun dan otomatis itu harus kita stok di kulkas. 

Dilansir dari Boombo.com, Sripo bakal mengungkap rahasia bagaimana udang dapat disimpan selama setahun dan tetap segar.

Jangan langsung letakkan udang ke dalam kulkas.

X

Pertama, ambil botol bekas air mineral. Pilih botol ukuran sedang kira-kira 220-600ml, jangan terlalu besar ataupun kecil.

Pilih yang ukurannya sesuai banyaknya udang yang kamu beli.

Jangan lupa dicuci terlebih dahulu ya botolnya. 

Sebelum memasukkan udang ke dalam botol, cuci udang sampai bersih terlebih dahulu.

X

Bila ukuran udang berbeda satu sama lain, kamu bisa membaginya menjadi dua kelompok untuk dimasukkan ke dalam botol terpisah.

Udang yang lebih besar bisa digoreng, rebus atau dibakar. Sedangkan, udang kecil bisa ditumis bersama sayuran.

X

Setelah dipisah udang besar dan kecilnya, kamu bisa mulai memasukkannya ke dalam botol.

C

Pertama masukkan kepala udang terlebih dahulu, agar tanganmu tidak terluka.

Setelah botol penuh, kemudian tuangkan air ke dalamnya. Isi sampai penuh ya!

X

Kemudian berilah label di botolnya untuk membedakan mana udang besar dan kecilnya.

Setelah itu simpanlah di dalam freezer.

X

Saat mau dimasak, kamu bisa merendam botol di air agar esnya mencair.

Mudah sekali kan? Hemat dan praktis.

Udang yang disimpan dalam botol ini bisa bertahan selama 1 tahun, loh! Yuk, share ke temanmu juga!

Editor: Mustain Khaitami
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved