Menu Sayur Olahan Chef Renatta Disebut Mirip Sesajen, Imbas Masterchef Indonesia 11 Disorot Fans

Lantas, apa saja bisnis milik Chef Renatta Moeloek?

1. FedWell

Juru masak yang memiliki spesialisasi dalam masakan Asia dan Eropa ini kerap dipercaya untuk menjadi konsultan beragam restoran di Indonesia.

Namun Renatta juga memiliki restoran sendiri bernama FedWell.

Terletak di Senopati dan Citywalk Sudirman, Jakarta, FedWell menyajikan menu-menu sehat dengan citarasa lezat.

Restoran tersebut menyediakan masakan-masakan sehat yang isinya dapat dipilih sesuka hati.

Beberapa menu yang ditawarkan antara lain The Don, yang merupakan daging rib eye dengan telur onsen.

The Browser, yang adalah ratatouille dan roasted pumpkin. Juga The 1945, yang merupakan sajian menggunakan ikan dori.

2. Antarasa

Restoran ini dibuat dengan kolaborasi antara Chef Renatta dan Chef Juna.

Antarasa beroperasi di bawah bendera DailyBox, yang juga dibuat dengan kolaborasi kedua juri Masterchef ini.

Gerai pertama Antarasa dibuka di Puri Indah Mall, Jakarta Barat. Pendirian restoran ini terinspirasi dari serial konten YouTube bertajuk Kisarasa yang dilakoni Chef Renatta dan Chef Juna.

Kisarasa menghadirkan beragam masakan-masakan khas di berbagai daerah Indonesia dengan format semi dokumenter.

Antarasa menghadirkan menu masakan yang ditampilkan di serial Kisarasa, salah satunya bebek betutu yang menjadi episode pertama Kisarasa.

Antarasa juga berkolaborasi dengan Bebek Betutu Ibu Ray untuk memasok bebek.