Final MasterChef Indonesia 9 Terasa Garing Tanpa Chef Renatta, Sore Ini Penentuan Cheryl vs Palitho

TRIBUNKALTENG.COM - Bukannya membahas hasil masakan dua finalis MasterChef Indoenesia Season 9, Cheryl dan Palitho, netizen lebih banyak yang mempertanyakan absennya salah seorang juri, Chef Renatta.

Memang pada tayangan pertama Grandfina MasterChef Indonesia Season 9, Sabtu (23/4/2022) kemarin, hanya ada dua juri yakni Chef Juna dan Chef Arnold.

Mengapa Chef Renatta absen sehingga banyak netizen menyebuf Grandfinal MasterChef Indonesia Season 9 terasa garing?

Belum ada penjelasan resmi dari Chef Renatta, RCTI maupun penyelenggara MasterChef Indonesia 9.

Baca juga: Siapa Cheryl Finalis MasterChef Indonesia 9? Audisi Bareng Kakak, Miliki 3 Usaha Kuliner di Surabaya

Baca juga: Siapa Palitho, Finalis MasterChef Indonesia Season 9? Keturunan Batak Sukses Usaha Kafe di Malang

Baca juga: Di Depan Ibu dan Pacar, Arsyan Harus Pulang, Cheryl & Palitho ke Grandfinal MasterChef Indonesia 9

Informasi berkembang, final MasterChef Indonesia 9 yang mempertemukan Cheryl dan Palitho berlangsung akhir Februari 2022 lalu.

Saat itu, kabarnya Chef Renatta terkena Covid-19 sehingga harus karantina.

Meski tidak hadir, namun Chef Renatta melalui Instastory @renattamoeloek memberi dukungan untuk Cheryl dan Palitho.

“Super proud of you guys @cheryl.mci9official @palitho.mci9official,” tulis dia.

Tahap pertama final

Sabtu (23/4/2022), juri Chef Juna dan Chef Arnold memberi dua tantangan untuk Cheryl dan Palitho pada final tahap pertama.

Sementara tahap kedua atau puncak final MasterChef Indonesia 9 tayang Minggu (24/4/2022) sore ini mulai pukul 16.00 WIB di RCTI atau via Link Live Streaming MasterChef di akhir artikel ini.

Kemarin, Cheryl dan Palitho mendapatkan tantangan duplicate dish.

Dua chef kelas internasional datang ke galeri untuk memasak dan dibikin duplikatnya oleh Cheryl dan Palitho.

Keduanya adalah Chef Gilles Marx, seorang chef terkenal dari restoran fine dining Indonesia-Prancis kenamaan AMUZ Gourmet, sekaligus juru masak yang menjabat sebagai Presiden Bocuse D'Or Indonesia.

Lalu, chef restoran internasional di Bali, Chef Maxie Millian.

Chef Gilles Marx memasak hidangan seafood vegetarian yakni Coral Grouper with Roasted Artichoke Puree, Green Asparagus, Tomato Riviera yang dilengkapi dengan Mariniere Sauce.

Setelah Chef Gilles selesai menyajikan menu tersebut, Cheryl dan Palitho pun berkesempatan untuk mencicipi masakan super lezat itu untuk kemudian harus menghidangkannya.

Kemudian, mereka diberi waktu 120 menit untuk menduplikasi hidangan tersebut. 

Menurut Chef Gilles Marx, kulit ikan dari hidangan Cheryl masih kurang krispi. 

"Karena ikan yang baru saja matang memiliki kelembapan di dalamnya. Tentu saja kelembaban itu akan naik dan membuat kulit itu ikanmu lembut. Itulah mengapa, perlu waktu untuk menjaga kulit ikan tetap krispi," katanya.

Sementara hidangan Palitho dirasa kurang dari segi komposisi mentega dan kaldu pada komponen saus. 

Setelah tantangan pertama, Cheryl dan Palitho kembali menjalani tantangan kedua, yakni duplikasi hidangan dari Chef Maxie Millian.

Hidangan kali ini bernama Beef Wellington with Rendang Sauce, Chicken Vinaigrette, and Sambal Ulek Emulsion. 

Menurut para juri, scallop hidangan Palitho sedikit overcook sehingga teksturnya berubah. Berbeda dengan hidangan Cheryl yang dinilai terlalu asin.

Berdasarkan hasil dua tantangan tersebut, para juri langsung memberikan nilai pada masing-masing hidangan. 

Sayangnya, penilaian itu baru diumumkan pada tayangan Minggu (24/4/2022) sore

Cheryl dan Palitho melaju ke babak Grandfinal Master Chef Indonesia Season 9, setelah Arsyan tereliminasi pada Minggu (17/4/2022). 

Arsyan kalah unggul dari Palitho saat head to head di babak pressure test. 

Nasib beruntung dirasakan Cheryl yang terlebih dulu mengamankan tiket ke Grandfinal MasterChef Indonesia Season 9.

Siapa yang juara, Cheryl atau Palitho? Saksikan via Link Live Streaming MasterChef ini

KLIK DI SINI