TRIBUNKALTENG.COM - Buah belimbing jadi salah satu buah eksotis dengan citarasa yang menyegarkan.

Belimbing tak hanya segar tapi juga tekstur buahnya renyah sehingga bikin ketagihan.

Selain segar, buah belimbing tidak boleh dilewatkan karena kandungan nutrisinya yang tinggi.

Bahkan, belimbing jugda diketahui telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan ayurveda.

Namun, berdasakan berbagai penelitian ilmiah, inilah manfaat kesehatan yang dapat kita peroleh dari konsumsi belimbing.

Baca juga: Rasakan Khasiat Minum Air Rebusan Daun Salam dan Kayu Manis, Hasilnya dalam 24 Jam

1. Anti-inflamasi

Dikutip dari NDTV Food, belimbing diketahui memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Buah berwarna kuning ini juga dipercaya memiliki efek anti-inflamasi.

Hal ini dikonfirmasi dalam penelitian yang terbit dalam International Journal of Biological Macromolecules tahun 2016.

Penelitian tersebut menemukan bukti bahwa gula dalam belimbing dapat mengurangi peradangan pada hewan. Sayangnya, penelitian pada manusia masih terbatas.