Bisnis dan Ekonomi

Ikan Seluang Sumbang Inflasi, Ini Dampaknya Bagi Warga Kalteng

Namun pada beberapa jenis tertentu, justru menjadi penyumbang inflasi, termasuk ikan seluang.

Ikan Seluang Sumbang Inflasi, Ini Dampaknya Bagi Warga Kalteng
Net
Ikan seluang goreng
  • TRIBUNKALTENG.COM, PALANGKARAYA - Perkembangan harga berbagai kebutuhan pokok di Kalteng dalam tiga bulan terakhir, cenderung mengalami penurunan.

Namun pada beberapa jenis tertentu, justru menjadi penyumbang inflasi, termasuk ikan seluang.

Bagi masyarakat di Kalteng, ikan seluang memang cukup dikenal. Ikan sungai yang kecil dan hidup bergerombol ini memang salah satu jenis yang banyak dikonsumsi.

Apalagi jika digoreng, rasanya cukup renyah.

Tapi kenapa ikan ini menjadi salah satu penyumbang inflasi dan menjadi bahasan Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Kalteng?

Wakil Ketua TPID Kalteng yang juga Deputi Bank Indonesia Setian, seluang merupakan ikan tangkapan dari perairan umum.

"Saat ini seluang menjadi tren karena dijadikan produk keripik kemasan oleh UMKM di Palangkaraya. Sementara ikan ini lebih banyak muncul saat musim air dalam," jelas Penyuluh Perikanan Madya Dinas Perikanan Bambang Wiguno. (TRIBUNKALTENG.COM/mustain khaitami)

Penulis: Mustain Khaitami
Editor: Mustain Khaitami
Sumber: Tribun Kalteng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved