Marhaban Ya Ramadan
TAKJIL: Hmmm, Berbuka Puasa Ditemani Bingka Kentang, Ini Cara Mengolahnya
Bingka kentang dimasak dengan cara dibakar di atas kayu bakar atau api kompor. Selain manis juga legit dan bikin ketagihan.
Penulis: Salmah | Editor: Mustain Khaitami
TRIBUNKALTENG.COM - Berbuka dengan makanan atau minuman manis? Tak masalah, kue khas Banua banyak yang manis. Salah satunya bingka kentang yang menjadi kue spesial sebagai takjil.
Bingka kentang dimasak dengan cara dibakar di atas kayu bakar atau api kompor. Selain manis juga legit dan bikin ketagihan.
Bagi yang ingin menikmati lezatnya bingka kentang cocok sebagai teman berbuka puasa, Kantin Kebun di Jalan Adhyaksa Banjarmasjn, menyediakan sajian takjil untuk Anda yang berbuka puasa di tempat ini.
Bahan:
- Telur ayam
- kentang direbus
- Santan kelapa
- Tepung terigu
- Gula pasir
- Susu kental manis
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus santan hingga matang.
- Haluskan kentang rebus.
- Campur kentang dan tepung dengan adonan telur, susu, gula, garam. Aduk sampai menyatu.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi sedikit minyak atau mentega agar tidak lengket.
- Bakar dengan api sedang sampai matang kecoklatan dan siap dihidangkan.
| Terungkap dari Sisi Medis Pengetahuan Modern, Ini 20 Mukjizat Puasa! |
|
|---|
| Nasi Tumpeng Dibawa Masuk Usai Sambutan di Acara Buka Puasa, Begini Reaksi Ketua DPW PPP Kalteng |
|
|---|
| PPP Kalteng Khataman Quran Bersama Anak Panti Asuhan |
|
|---|
| Mana Lebih Utama Bagi Orang yang Junub, Mandi Atau Makan Sahur? |
|
|---|
| Tidak Sekadar Tahan Haus dan Lapar, Puasa Juga Perlu Hindari 7 Kebiasaan Ini |
|
|---|
