Breaking News:

Ehmm...Enaknya Keriuk Kailan 2 Rasa

Bagi Anda pencinta makananan, tentunya aneka menu selalu ingin dicoba? Kali ini Fugos Café

Penulis: Salmah | Editor: Didik Trio
Ehmm...Enaknya Keriuk Kailan 2 Rasa
salmah
Kailan 2 rasa, masakan khas Chinesse food
TRIBUNKALTENG.COM, BANJARMASIN - Bagi Anda pencinta makananan, tentunya aneka menu selalu ingin dicoba? Kali ini Fugos Café, berlokasi di lantai 2 Duta Mall, Banjarmasin, menyajikan masakan baru, yakni Kailan 2 rasa, masakan khas Chinesse food.

Bagi yang belum tahu kalian 2 rasa, adalah sayuran hijau berdaun tebal, datar, mengilap dengan batang tebal dan sejumlah daun dan kecil kepala bunga berukuran kecil hampir vestigial mirip dengan bunga pada brokoli. Kailan sering digunakan dalam masakan Tionghoa terutama dalam masakan Kanton.

Owner Fugos Café, Ratnawaty T, mengungkapkan, kailan dua rasa ini, cara memasaknya daun atau bunga dipotong-potong ditambah teri medan lalu campurkan dengan bumbu khas Fugos Cafe, kemudian digoreng garing. Saat disantap akan terasa kriuk-kriuk, rasanya asin gurih.

Sayuran yang dimasak seperti ini, bisa menjadi alternatif bagi yang tidak suka sayuran, yang biasa hanya dimasak cara dioseng atau sayur kuah. Karena Kailan 2 rasa cocok dilidah bagi siapa saja.

“Untuk menyajikan menu yang enak dan nikmat, kami mendatangkan koki spesial,” seloroh Ratnawaty.

(dea/www.tribunkalteng.com)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved