Bubuk Luwak White Koffie Terbakar, Ternyata Begini Penjelasan Badan POM
Selain batahan yang diedarkan oleh netizen, Badan Pengawan Makanan dan Obat (BPOM) pun mengeluarkan penjelasan terkait isu produk pangan
TRIBUNKALTENG.COM - Rekaman video aksi orang-orang menaburkan bubuk kopi Luwak White Koffie ke api dan kemudian api membesar viral di media sosial sejak Jumat (28/9/2019)
Video-video tersebut memperlihatkan satu orang yang menaburkan bubuk kopi dari kemasan kecil (sachet) ke nyala api dari korek yang dipegang oleh rekannya.
Api terlihat membesar dan menyambar bubuk kopi.
Untuk lebih meyakinkan, mereka kemudian menaburkan bubuk kopi hitam dari merek kopi lain yang ternyata tidak menyambar api di ujung korek.
Baca: Kopi Sachet Indonesia Ini Jadi ‘Juara’ di Rusia, Segini Harga Jualnya!
Baca: Hasil Liga Inggris di Pekan ke-7 Premier League - Manchester City di Puncak Klasemen
Baca: Penjarahan Mall & Toko Usai Gempa & Tsunami di Palu, Lihat Foto-fotonya
Setelah itu mereka kembali mengambil bubuk kopi Luwak White Koffie dan menaburkannya ke atas api yang menyala di ujung korek.
Sontak, api langsung menyambar bubuk kopi luwak putih itu.
“Ada bubuk mesiunya nih,” terdengar suara pria yang menaburkan bubuk kopi tersebut.
“Selamat menikmati kopi Luwak," sahut rekannya.
Selain batahan yang diedarkan oleh netizen, Badan Pengawan Makanan dan Obat (BPOM) pun mengeluarkan penjelasan terkait isu produk pangan yang dapat menyala jika terbakar.
Sehubungan dengan pemberitaan di berbagai media sosial mengenai produk pangan yang dapat menyala jika dibakar, Badan POM memandang perlu memberikan penjelasan.
Menurut BPOM produk pangan yang mengandung lemak/minyak dengan kadar air rendah terutama yang berbentuk tipis, berpori, seperti krupuk, krekers, dan makanan ringan lainnya dapat terbakar/menyala jika disulut dengan api.
"Produk pangan yang terbakar/menyala tersebut tidak dapat membuktikan adanya kandungan plastik dan/atau lilin di dalam produk pangan," demikian pernyataan BPOM.
Akun Instagram Luwak White Koffie menuliskan penjelasan di bagian keterangan foto.
"PENJELASAN DARI BPOM, kenapa bisa seperti itu karena ada gula dan cremer di kopi tersebut, sedangkan gula dan cremer sifatnya adalah flamable/mudah terbakar, bukan hanya white koffie, semua kopi instan dan produk makanan yang mengandung GULA dan CREMER, lainnya pasti akan mudah terbakar, terimakasih."
Setelah video itu viral, banyak warga yang mencoba melakukan hal serupa.