Info Sehat

Jangan Remehkan Ceker, Ternyata Penting Bagi Pertumbuhan Anak

Sebelum membahas tentang cakar ayam, mari kita lihat kandungan nutrisinya.

Jangan Remehkan Ceker, Ternyata Penting Bagi Pertumbuhan Anak
sajiansedap.com
ceker ayam 

TRIBUNKALTENG.COM - Banyak orang yang bilang kalau ingin membuat kaldu ayam lebih sehat dan lezat, salah satu sumber protein terbaik adalah ceker ayam.

Selain lezat, ceker ayam juga menjadi bahan kaldu yang kental dan gurih.

Sebelum membahas tentang cakar ayam, mari kita lihat kandungan nutrisinya.

Satu buah kaki ayam rata-rata mengandung 73 kalori.

Baca: Daftar Lengkap Pemenang Anugerah Musik Indonesia Awards 2017, Banyak yang Tak Terduga

Sebagian besar kalori ini (63%) berasal dari kandungan lemak.

Sisanya (37%) berasal dari protein.

Sebagian besar lemaknya berupa lemak jenuh, sedikit mengandung lemak tak jenuh.

Cakar ayam merupakan bagian yang banyak mengandung jaringan tulang rawan dan gelatin.

Gelatin adalah substansi yang bisa membuat air menjadi kental.

Baca: Sedih! Dituduh Mesum, Ditelanjangi, Diarak dan Direkam, Kondisi Si Wanitanya Jadi Begini

Halaman
123
Editor: Mustain Khaitami
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help