TribunKalteng/

Rahasia Dapur

Resep Bolu Gulung Moka Meises: Sederhana, Rasanya Luar Biasa

Simak cara membuat Bolu Gulung Moka Meises agar bolu gulung buatan kita lezat maksimal.

Resep Bolu Gulung Moka Meises: Sederhana, Rasanya Luar Biasa
sajiansedap.grid.id
Bolu Gulung Moka Meises 

TRIBUNKALTENG.COM - Membuat bolu gulung mungkin terkesan sulit.

Tapi dengan resep sederhana satu ini, semua orang dijamin bisa membuatnya.

Simak cara membuat Bolu Gulung Moka Meises agar bolu gulung buatan kita lezat maksimal.

Bahan-bahan:

5 butir telur
100 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
10 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh pasta moka

Baca: Apel Kebangsaan Sumpah Pemuda di Palangkaraya, Inilah Sumpah Pemuda Jaman Now

Bahan Isi:

200 gram buttercream moka

Bahan Hiasan:

150 gram cokelat masak pekat , potong-potong
50 ml susu cair
25 gram meises untuk taburan

Cara Membuat:

 1. Kocok telur, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

2. Masukkan campuran margarin leleh, dan pasta moka sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Tuang adonan ke dalam loyang 25x30x3 cm yang dioles margarin dan di alas kertas roti.

4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 45 menit hingga matang.

5. Ambil cake. Oleskan buttercream. Semprotkan di satu sisi lebih tebal. Gulung padatkan.

6. Hiasan, panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.

7. Siramkan di atas cake. tabur meises.

(Tribun Pontianak/Mirna)

Editor: Mustain Khaitami
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help